Productos
Embutidos y Salazones
Cecina de
León I.G.P
Un tesoro gastronómico elaborado con tradición y excelencia. Su sabor ahumado, textura tierna y calidad certificada hace de cada loncha un una experiencia única. Perfecta para los amantes de los embutidos artesanales que buscan autenticidad en cada bocado.
Babilla
Tapa
Contra
Taco I.G.P
Centro de contra
Taco vacuno
Lomo curado
Difruta del auténtico sabor de nuestro lomo curado, elaborado con lomo seleccionado y adobado con ajo, sal, pimentón, orégano y un toque de aceite de oliva. Su curación con leña de roble en nuestras bodegas le aporta un sabor exquisito e inconfundible.
Sin gluten, sin colorantes y libre de alérgenos, es perfecto para cualquier dieta. Se presenta en tripa natural de cerdo y puedes adquirirlo entero o por mitades envasadas al vacío, conservando toda su frescura y calidad. Un producto único para los paladares más exigentes.
Chorizo
extra casero
Elaborado según la tradición, con magro de paleta, jamón y panceta de cerdo, adobado de pimentón, ajo, sal y orégano. Su curación con leña de roble le otorga ese sabor auténtico de siempre.
Sin gluten, colorantes ni conservantes, se presenta en unidades o en packs de cuatro, envasado en atmósfera controlada para mantener toda su frescura y calidad. Perfecto para disfrutar del auténtico sabor casero.
Chorizo Dulce Casero
Chorizo Picante Casero
Chorizo Vacuno
Salchichón
Disfruta del auténtico sabor del salchichón tradicional, elaborado con carne magra de cerdo, aliñado con sal y especias, y curado lentamente para lograr una textura y sabor perfectos. Sin gluten, envasado al vacío para garantizar su frescura. Disponible en bolsas de cinco o una unidad.
Más productos
Chorizo extra fresco
Descubre el auténtico sabor del chorizo extra fresco, elaborado con carne de cerdo, sal, ajo y pimentón, y curado con leña de roble para un aroma inigualable. Sin gluten, sin colorantes y envasado al vacío para máxima frescura. Disponible en packs de 1 o 4 unidades.
Costilla adobada
Disfruta de la auténtica costilla adobada, preparada con costillar de cerdo, sal, ajo y pimentón, y curada con leña de roble para un sabor único. Sin gluten, disponible en pieza entera de 2 kg aprox. o partida a la mitad y envasada al vacío.
Panceta curada
Panceta curada al estilo tradicional, con un proceso artesanal de salado y curación que garantiza su sabor auténtico. Sin gluten, sin alérgenos y envasada al vacío en pieza entera o media pieza.
Lacón curado
Lacón curado de sabor inigualable, salado, lavado y ahumado con leña de roble para un toque único. Disponible en piezas de 2,5 a 3 kg o en trozos envasados al vacío para mayor comodidad.
Jamón curado
Jamón curado tradicional, elaborado con jamón de cerdo y sal, y curado con leña de roble para un aroma y sabor únicos. Disponible en piezas de 7 a 8 kg, ideal para los amantes de la calidad artesanal.
Centros de jamón
Centros de jamón curados con leña de roble, elaborados con jamón de cerdo y sal para un sabor auténtico. Disponibles en pieza entera o deshuesados y partidos a la mitad, envasados al vacío para máxima frescura.
Botillo tipo Bierzo
Botillo tipo Bierzo, elaborado al estilo tradicional con costilla, rabo y espinazo adobado, y curado con leña de roble para un sabor único. Sin gluten y presentado en piezas individuales envasadas al vacío.
Lengua de cerdo
Lengua de cerdo adobada con sal, ajo, perejil y pimentón, curada con leña de roble para un sabor auténtico. Sin gluten, sin alérgenos y envasada al vacío en packs de 3 o 12 unidades.
Lomo adobado
Lomo adobado de calidad superior, elaborado con lomo seleccionado y adobado con ajo, sal y pimentón. Sin gluten, sin alérgenos, y disponible entero o por mitades, envasado al vacío para mantener su frescura.
Picadillo
Picadillo de cerdo con pimentón, sal y ajo, sin gluten ni colorantes. Perfecto para tus platos más sabrosos, envasado al vacío en bolsas de 0,5 kg y 1 kg para mayor comodidad.
Callos precocinados
Callos precocinados, preparados de forma natural para ofrecerte el auténticosabordelacocinatradicional. Sin colorantes ni conservantes, con harina de trigo (contiene gluten). Disponibles en envases de 0,5 kg y 1 kg, listos para calentar y disfrutar.
Morcilla de León
Morcilla de León, elaborada con cebolla, manteca y sangre de cerdo, arroz,ajoyespecias,siguiendola receta tradicional. Envasada al vacío en corras de 1 o 2 unidades, para un sabor auténtico y fresco.
Pata curada
Pata curada, salada y ahumada con leña de roble para un sabor único. Sin gluten, presentada en atados de 6 unidades para disfrutar de su calidad en cada bocado.
Oreja curada
Oreja curada, salada y ahumada con leña de roble para un sabor auténtico. Sin gluten, presentada en atados de 6 unidades, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Bacon
Oreja curada, salada y ahumada con leña de roble para un sabor auténtico. Sin gluten, presentada en atados de 6 unidades, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
